Sandwich med tunsalat

4,9 10 Bedømmelse
Samlet tid 10 min.
10 min. Arbejdstid

Groft fuldkornsbrød med cremet tunsalat, sprød salat og frisk avocado, smagt til med Kikkoman sojasauce og græsk yoghurt. En nærende ret fyldt med grøntsager med et frisk asiatisk pift fra en cremet soja-wasabi-dressing.

Ingredienser

2 Portioner
100 g
drænet tun (i vand)
140 g
græsk yoghurt
40 g
gul peberfrugt, i tern
1 tsk.
rødløg, i fine tern
20 g
selleri, i fine tern
 ½ tsk.
citronsaft
1 tsk.
frisk dild, hakket
 ½ tsk.
stærk sennep
 ¼ tsk.
friskmalet peber
2 
stykker speltbaguette (100 g per styk)
10 g
blandet bladsalat
1 nip
wasabi
 ½ 
avocado, i skiver
1 
radise, i skiver

Næringsindhold:

1.789 kJ / 425 kcal
11 gFedt
28,1 gProtein
49 gKulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

100 g drænet tun (i vand) – 80 g græsk yoghurt – 40 g gul peberfrugt, i tern – 1 tsk. rødløg, i fine tern – 20 g selleri, i fine tern –  ½ tsk. citronsaft – 3 tsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce1 tsk. frisk dild, hakket –  ½ tsk. stærk sennep –  ¼ tsk. friskmalet peber

Bland alle ingredienserne grundigt sammen.

Step 2

2  stykker speltbaguette (100 g per styk) – 10 g blandet bladsalat

Skær baguetterne over på langs og fyld dem med bladsalat og tunsalaten.

Step 3

60 g græsk yoghurt – 3 tsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce1 nip smule wasabi –  ½  avocado, i skiver – 1  radise, i skiver

Bland de resterende 60 g græsk yoghurt med Kikkoman sojasauce og wasabi. Tilsæt avocado og radise til sandwichene, og dryp med soja-wasabi-dressing inden servering.

Tip:

Retten fungerer godt sammen med en grøn smoothie: Til to portioner blendes 1 grønt æble, 30 g spinat, ½ banan, 2 kiwi og 1 stængel selleri fint sammen med 250 ml vand.

Opskrifts-ID: 1544

Opskrift som PDF

Download som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Nem madlavning trin for trin! Tryk for at begynde!

100 g drænet tun (i vand) – 80 g græsk yoghurt – 40 g gul peberfrugt, i tern – 1 tsk. rødløg, i fine tern – 20 g selleri, i fine tern – ½ tsk. citronsaft – 3 tsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce1 tsk. frisk dild, hakket – ½ tsk. stærk sennep – ¼ tsk. friskmalet peber

Bland alle ingredienserne grundigt sammen.

2 stykker speltbaguette (100 g per styk) – 10 g blandet bladsalat

Skær baguetterne over på langs og fyld dem med bladsalat og tunsalaten.

60 g græsk yoghurt – 3 tsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce1 nip smule wasabi – ½ avocado, i skiver – 1 radise, i skiver

Bland de resterende 60 g græsk yoghurt med Kikkoman sojasauce og wasabi. Tilsæt avocado og radise til sandwichene, og dryp med soja-wasabi-dressing inden servering.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02
03

Inspiration til opskriften

Gå aldrig glip af noget igen!

Spændende information, lækre opskrifter og skønne konkurrencer

Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.