BBQ torsk i teriyaki-marinade

Samlet tid 35 min.

5 min. Arbejdstid

20 min. Marineringstid

10 min. Tilberedningstid

Den delikate sødme fra teriyaki-saucen passer perfekt til en mør torskefilet eller en anden hvid fisk, og det tager kun en halv time at marinere fisken. Brug den samme marinade som glace til de grillede porrer.

Ingredienser

2 Portioner

300 g

torskefilet

5 spsk.

Kikkoman Teriyaki BBQ-sauce med Honning

125 ml

tør hvidvin

kviste timian

1 spsk.

citronskal

1 bundt

forårsløg

1 spsk.

olivenolie

Peber efter smag og behag

Plus:

1 bundt

dild

nye porrer

Næringsindhold: 2172 kJ / 543 kcal

15 g Fedt

62 g Protein

44 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Del torsken op i to portioner. Bland hvidvinen med 3 spsk. Teriyaki BBQ-sauce med honning, timian, citronskal, skiveskåret forårsløg og olivenolie.

Step 2

Krydr fisken med peber, og hæld derpå hvidvins-marinaden henover. Lad det stå på køl i 30-60 minutter for at trække godt igennem.

Step 3

Halver de nye porrer.

Step 4

Grill både fisk og porrer ved høj temperatur på en forvarmet rist/plade i ca. 3-5 minutter på hver side. Pensl løbende med den resterende marinade.

Step 5

Hak dilden.

Step 6

Server den grillede torsk med porrer og frisk dild.

Opskrifts-ID: 1118

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Teriyaki BBQ-sauce med Honning

Del torsken op i to portioner. Bland hvidvinen med 3 spsk. Teriyaki BBQ-sauce med honning, timian, citronskal, skiveskåret forårsløg og olivenolie.

Krydr fisken med peber, og hæld derpå hvidvins-marinaden henover. Lad det stå på køl i 30-60 minutter for at trække godt igennem.

Halver de nye porrer.

Grill både fisk og porrer ved høj temperatur på en forvarmet rist/plade i ca. 3-5 minutter på hver side. Pensl løbende med den resterende marinade.

Hak dilden.

Server den grillede torsk med porrer og frisk dild.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

Få mere at vide

# Hovedretter # Sommer # Fisk # Marinader, dressinger & dips # Grillmad

Inspiration til opskriften

Se alt

Teriyaki-ribs med kartoffelsalat

30 min.

Grillet banan s'mores

20 min.

Elotes - Grillede krydrede majskolber

45 min.

Varm quinoa bowl med sesam-laks og abrikoser

20 min.

Mexicansk majssalat / Esquites

20 min.

Melonsalat med sprøde tortillastrimler

20 min.

Rucola og feldsalat med en dressing af æble og sojasauce

85 min.

Oven-baked cataplana with mussels and prawns

70 min.

Nem honningglaseret skinke

Se alt

BBQ torsk i teriyaki-marinade

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!