# Hovedretter # Kød

Klassisk burger

Samlet tid 30 min.

30 min. Arbejdstid

Ingredienser

4 Portioner

1 spsk.

planteolie

burgerbøffer af god kvalitet (à ca. 125 g oksekød)

burgerboller med sesam, skåret igennem og ristet

8 spsk.

Kikkoman Teriyaki Sauce med Ristede Sesamfrø

skiver cheddarost

Hjertesalat

0,5 

rødløg skåret i tynde ringe

bøftomat skåret i skiver

Næringsindhold: 2021 kJ / 483 kcal

26,1 g Fedt

20,2 g Protein

43,2 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Varm olien op på en stor slip-let-pande, og steg burgerbøfferne i ca. 3 til 4 minutter på hver side ved jævn varme. Skru lidt ned for varmen, og tilsæt Kikkoman Teriyaki sauce med ristet sesam. Lad bøfferne stege videre i nogle få minutter, idet de vendes i saucen, indtil de har en flot glans. Læg en skive ost på hver bøf, og lad osten smelte.

Step 2

Fordel nogle salatblade på den nederste halvdel af burgerbollerne, og læg løgene, tomatskiverne til sidst burgerbøfferne med osten ovenpå. Dryp en skefuld af den varme Teriyaki sauce over hver burger, og sæt den øverste halvdel af burgerbollerne ovenpå.

Tilberedning på grill

Pensl burgerbøfferne med olie, og grill dem i 3 til 4 minutter på hver side (afhængigt af hvor varm grillen er). Pensl bøfferne med Teriyaki sauce, og lad dem grille videre i nogle få minutter. Læg osteskiverne på bøfferne, og lad osten smelte.

Opskrifts-ID: 183

Opskrift som PDF

Del med dine venner