Rejemayonnaise med ponzusauce

Samlet tid 20 min.
20 min. Arbejdstid

Ingredienser

4 Portioner
16 
mellemstore kogte rejer
200 ml
mayonnaise
1 
avocado
1 
lille agurk
1 
rød grapefrugt
 ½ tsk.
stødt ingefær
1 
fed hvidløg
 ½ 
bundt koriander
Salt
Peber
Næringsindhold: 2133 kJ  /  510 kcal

Fremgangsmåde

Step 1

Kom mayonnaisen i en skål. Pil hvidløgsfeddet, og pres det ned i mayonnaisen med en hvidløgspresser. Tilsæt ingefær og lidt Ponzu Citrus Sojasauce, og rør det hele sammen. Skræl grapefrugten, og skær den i mindre stykker. Skær agurken i tynde strimler. Skræl avocadoen, og skær den i tern. Kom det hele i en salatskål, og bland 2 spsk. Ponzu Citrus Sojasauce i. Pil rejerne, og hak korianderen.

Step 2

Anretning: Fordel grøntsagsblandingen midt på tallerkenerne. Anret rejerne og mayonnaisen med Ponzu Citrus Sojasauce oven på grøntsagerne, og drys med koriander. Efter ønske kan du også pynte med tynde strimler af sort ræddike.

Opskrifts-ID: 360

Opskrift som PDF

Download som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Kom mayonnaisen i en skål. Pil hvidløgsfeddet, og pres det ned i mayonnaisen med en hvidløgspresser. Tilsæt ingefær og lidt Ponzu Citrus Sojasauce, og rør det hele sammen. Skræl grapefrugten, og skær den i mindre stykker. Skær agurken i tynde strimler. Skræl avocadoen, og skær den i tern. Kom det hele i en salatskål, og bland 2 spsk. Ponzu Citrus Sojasauce i. Pil rejerne, og hak korianderen.

Anretning: Fordel grøntsagsblandingen midt på tallerkenerne. Anret rejerne og mayonnaisen med Ponzu Citrus Sojasauce oven på grøntsagerne, og drys med koriander. Efter ønske kan du også pynte med tynde strimler af sort ræddike.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!
Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.