# Hovedretter # Fjerkræ

Kyllingevinger med soja og honning

Samlet tid 105 min.

20 min. Arbejdstid

60 min. Marineringstid

25 min. Tilberedningstid

Saftige og klæbrige barbecue-kyllingevinger med aroma fra honning og karamelliserede grøntsager. Så nemt og lækkert.

Ingredienser

2 Portioner

kyllingevinger

4 spsk.

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

125 ml

tør hvidvin

1 spsk.

honning

3 spsk.

olivenolie

1 spsk.

citronsaft

1 spsk.

citronskal

0,50 tsk.

tørret rosmarin

0,50 tsk.

tørret timian

fed knust hvidløg

Salt og peber efter smag og behag

Grøntsager, der skal grilles:

gulerødder

persillerødder eller pastinakker

300 g

nye kartofler

2 spsk.

olivenolie

1 spsk.

honning

0,50 tsk.

tørret timian

3 spsk.

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Næringsindhold: 6964 kJ / 1741 kcal

84 g Fedt

131 g Protein

102 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Put kyllingevingerne i en skål.

Step 2

I en anden skål gøres marinaden klar – bland vin, Kikkoman Sojasauce, olivenolie, citronsaft, citronskal, honning, tørrede krydderier og hvidløg sammen, og smag til med salt og peber.

Step 3

Pensl kyllingevingerne grundigt med marinaden og lad dem marinere i køleskabet.

Step 4

I mellemtiden skrælles grøntsagerne. Dernæst skæres de i kvarte.

Step 5

Put grøntsagerne i en skål, og bland med Kikkoman Sojasauce, honning, olivenolie og timian. Smag til med salt og peber.

Step 6

Grill kyllingevingerne sammen med grøntsagerne på en forvarmet rist/plade ved medium varme. Kyllingevingerne steges ca. 10 minutter på hver side og grøntsagerne skal have 25-30 minutter per side på grillen.

Step 7

Sørg for at vende det hele med jævne mellemrum.

Opskrifts-ID: 1109

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Put kyllingevingerne i en skål.

I en anden skål gøres marinaden klar – bland vin, Kikkoman Sojasauce, olivenolie, citronsaft, citronskal, honning, tørrede krydderier og hvidløg sammen, og smag til med salt og peber.

Pensl kyllingevingerne grundigt med marinaden og lad dem marinere i køleskabet.

I mellemtiden skrælles grøntsagerne. Dernæst skæres de i kvarte.

Put grøntsagerne i en skål, og bland med Kikkoman Sojasauce, honning, olivenolie og timian. Smag til med salt og peber.

Sørg for at vende det hele med jævne mellemrum.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!