Teriyaki-tigerrejer med avocadotoast

Mos avocadokødet med saften fra den ene lime, og krydr med salt og peber. Fordel avocadoblandingen på det ristede surdejsbrød.

Varm olien op i en wok eller på en meget varm pande med slip-let-belægning, og svits rejerne i olien i ca. 30 sekunder. Tilsæt Kikkoman Teriyaki Sauce med Hvidløg, og lad rejerne stege videre i et par minutter, til de er møre.

Fordel rejerne på avocadobrødene, drys med lidt koriander, og dryp med limesaft.