Teriyaki-tigerrejer med avocadotoast

Ingredienser

4 Portioner
2 
avocadoer, skrællet og udstenet
2 
limefrugter (hhv. 1 presset og 1 skåret i kvarte)
4 
skiver surdejsbrød, ristet
1 spsk.
olivenolie
350 g
rå kæmperejer
håndfuld korianderblade
Næringsindhold: 1531 kJ  /  365 kcal
2,1 g Fedt
21,4 g Protein
28,2 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Mos avocadokødet med saften fra den ene lime, og krydr med salt og peber. Fordel avocadoblandingen på det ristede surdejsbrød.

Step 2

Varm olien op i en wok eller på en meget varm pande med slip-let-belægning, og svits rejerne i olien i ca. 30 sekunder. Tilsæt Kikkoman Teriyaki Sauce med Hvidløg, og lad rejerne stege videre i et par minutter, til de er møre.

Step 3

Fordel rejerne på avocadobrødene, drys med lidt koriander, og dryp med limesaft.

Opskrifts-ID: 148

Opskrift som PDF

Download som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Mos avocadokødet med saften fra den ene lime, og krydr med salt og peber. Fordel avocadoblandingen på det ristede surdejsbrød.

Varm olien op i en wok eller på en meget varm pande med slip-let-belægning, og svits rejerne i olien i ca. 30 sekunder. Tilsæt Kikkoman Teriyaki Sauce med Hvidløg, og lad rejerne stege videre i et par minutter, til de er møre.

Fordel rejerne på avocadobrødene, drys med lidt koriander, og dryp med limesaft.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02
03

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!
Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.