Pitabrød med grillet halloumi
Et frisk twist på den klassiske pita – disse grillede pitabrød med saftig halloumi, sprøde grøntsager og en forfriskende sauce er perfekte som en hurtig ret på farten!
Fremgangsmåde
Step 1
2 spsk. græsk yoghurt – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce Med Mindre Salt – 2 spsk. citronsaft – 1 spsk. olivenolie – 2 pitabrød
Bland ingredienserne til saucen og fordel saucen i pitabrødene.
Step 2
200 g halloumi – ½ spsk. timian – ½ spsk. oregano – 1 spsk. olivenolie
Skær halloumien i to halvdele, gnid osten med olivenolie og krydderurter, og steg den på begge sider på en grillpande.
Step 3
1 avocado – ½ grøn peberfrugt – ½ lang agurk – 20 g frisk spinat
Fyld pitabrødene med spinat, snittede grøntsager og grillet halloumi.
Opskrifts-ID: 1303
Opskrift som PDF
Download som PDFMange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
2 spsk. græsk yoghurt – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce Med Mindre Salt – 2 spsk. citronsaft – 1 spsk. olivenolie – 2 pitabrød
Bland ingredienserne til saucen og fordel saucen i pitabrødene.
200 g halloumi – ½ spsk. timian – ½ spsk. oregano – 1 spsk. olivenolie
Skær halloumien i to halvdele, gnid osten med olivenolie og krydderurter, og steg den på begge sider på en grillpande.
1 avocado – ½ grøn peberfrugt – ½ lang agurk – 20 g frisk spinat
Fyld pitabrødene med spinat, snittede grøntsager og grillet halloumi.
Få mere at vide
