Madnyheder fra Kikkoman

Hvad enten det er spaghetti, farfalle, ravioli eller tagliatelle: Alene i Europa er der et kæmpestort udbud af pasta at vælge imellem.

Vil du forkæle dine gæster med noget helt særligt? Så prøv at servere japas! Japanske tapas kan enten tilberedes på original japansk manér eller med inspiration fra det japanske køkken, for i Japan har man gennem flere århundreder kultiveret kunsten at gøre de flot anrettede små specialiteter til en stor smagsoplevelse.

Gyoza minder lidt om italienske ravioli eller tortellini, men denne type dumplings er en typisk japansk specialitet. De japanske dejpakker fyldes med friske, kraftigt krydrede råvarer som fx grøntsager, kød eller skaldyr, og der findes naturligvis også mange rent vegetariske varianter.

Sushi-kager - perfekt til en event for hele familien! De er nemme at tilberede og smager lige så lækkert som sushi, maki & co. Der findes sushi-kager i mange forskellige former og variationer. Hvad enten det er med frisk fisk, saftigt kød eller vegetarisk: Når det gælder hjemmelavede sushi-kager, er det kun fantasien, der sætter grænser.

Kom med bag kulisserne til den populære nudelsuppe.
Ramen er en trendy ret fra Japan, som næsten alle elsker. Hvorfor? Denne nudelsuppe fås i uendeligt mange variationer – fra dyb, kraftig bouillon til en let sojasauce suppebase. Den kan laves med kød eller fisk eller være vegetarisk eller vegansk. Denne suppe kan toppes med alt det, hjertet begærer – den bliver aldrig kedelig!