Krydrede spareribs med æble og soja
Aromatiske og lækre spareribs er et must til enhver grillaften. Marinaden af sødt æble og soja med et pift at krydderi er perfekt til både svinekød og fjerkræ.
Fremgangsmåde
Step 1
Hæld både sojasauce og æblejuice i en stegepande. Tilføj krydderier og sukker, og bring det hele i kog. Tilføj derefter revet ingefær og hvidløg. Fjern panden fra blusset og lad blandingen køle af.
Step 2
Fjern membranerne fra kambenene på dine spareribs. Dæk kødet til med marinaden, og sæt det på køl i 1 time for at trække godt igennem.
Step 3
Forvarm din grill til medium varme, og steg alle spareribs i 10-15 minutter per side. Marinaden pensles løbende på under stegningen. Dernæst, pak alle spareribs ind i alufolie, og lad dem stege yderligere 30-40 minutter indtil de er møre.
Opskrifts-ID: 1110
Opskrift som PDF
Download som PDFMange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
Få mere at vide