Nudelsalat med grillet grønt og steak
Fremgangsmåde
Step 1
Bøfferne grilles over høj direkte varme og pensles løbende med teriyakisaucen. Grill bøfferne 3-4 minutter på hver side afhængig af tykkelse. Lad dem trække 5 minutter inden de skæres i tynde skiver.
Step 2
Mens bøfferne hviler, grilles buketter af broccoli og halverede babymajs. De skal blot grilles til de har fået lidt varme og smag fra grillen og sprødheden bevares.
Step 3
Nudlerne tilberedes som anvist på pakken (4 minutter i kogende vand). Nudlerne drænes og vendes med en smule olivenolie og sesamolie.
Step 4
Læg nudlerne i bunden af en skål, top med majs, broccoli, ærtespirer og så kødet. Slut af med en smule karse. Server med ekstra teriyakisauce som dressing sammen med limefrugt.
Opskrifts-ID: 721
Opskrift som PDF
Download som PDFMange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
Få mere at vide