Oksesteak marineret i Ponzu-sauce

Samlet tid 20 min.

Ingredienser

2 Portioner
2 
oksebøffer à 175 g
1 spsk.
olivenolie

Grillede kartofler:

1 kg
søde kartofler
60 g
smør

Fremgangsmåde

Step 1

Bring vand i kog i en gryde. Kom kartoflerne i vandet (med skræl) og vent, til vandet koger igen. Hæld vandet fra, dup kartoflerne tørre, skær dem i skiver, og læg dem på grillen. Grill kartoffelskiverne ved jævn varme i ca. 10 minutter, og pensl dem med smeltet smør.

Step 2

Ryst Kikkoman Ponzu citrus sojasauce og olivenolie sammen i en shaker. Hæld marinaden over bøfferne, og lad dem marinere i mindst 2 timer. Læg bøfferne på grillen, og grill dem, til de har den ønskede stegningsgrad. Glasér bøfferne på begge sider med din foretrukne Kikkoman Teriyaki sauce. Server bøfferne straks med de grillede søde kartofler og salat efter smag og behag.

Opskrifts-ID: 159

Opskrift som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Bring vand i kog i en gryde. Kom kartoflerne i vandet (med skræl) og vent, til vandet koger igen. Hæld vandet fra, dup kartoflerne tørre, skær dem i skiver, og læg dem på grillen. Grill kartoffelskiverne ved jævn varme i ca. 10 minutter, og pensl dem med smeltet smør.

Ryst Kikkoman Ponzu citrus sojasauce og olivenolie sammen i en shaker. Hæld marinaden over bøfferne, og lad dem marinere i mindst 2 timer. Læg bøfferne på grillen, og grill dem, til de har den ønskede stegningsgrad. Glasér bøfferne på begge sider med din foretrukne Kikkoman Teriyaki sauce. Server bøfferne straks med de grillede søde kartofler og salat efter smag og behag.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!
Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.