Svinekoteletter i øl og teriyaki

Samlet tid 90 min.
10 min. Arbejdstid
60 min. Marineringstid
20 min. Tilberedningstid

Svinekoteletter er en grillklassiker. Sødmen fra teriyaki-marinaden fungerer fremragende sammen med svinekødet, og tilføjes der øl, gør det kødet endnu mere sprødt og mørt.

Ingredienser

2 Portioner
2 
svinekoteletter (150 g per styk)
1 spsk.
æbleeddike
 ½ tsk.
røget peber
250 ml
øl
1 tsk.
honning
1 spsk.
sennep
Sort, stødt pepper efter smag og behag
 ½ tsk.
tørret rosmarin
Næringsindhold: 5420 kJ  /  1355 kcal
100 g Fedt
71 g Protein
37 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Svinekoteletterne i et fad. Krydr dem med røget peber, eddike, rosmarin, sennep, sort peber og honning. Bland det hele godt sammen. Tilføj Kikkoman Teriyaki Marinade, og rør det hele godt igennem. Hæld øllet over kødet, og stil det på køl i 1 time for at marinere. 

Step 2

Efter en time grilles svinekoteletterne på en forvarmet rist/plade ved høj temperatur i 7 minutter per side. 

Step 3

Server svinekoteletterne med ovnbagte kartofler sammen med kryddersmør.

Opskrifts-ID: 1112

Opskrift som PDF

Download som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Svinekoteletterne i et fad. Krydr dem med røget peber, eddike, rosmarin, sennep, sort peber og honning. Bland det hele godt sammen. Tilføj Kikkoman Teriyaki Marinade, og rør det hele godt igennem. Hæld øllet over kødet, og stil det på køl i 1 time for at marinere. 

Efter en time grilles svinekoteletterne på en forvarmet rist/plade ved høj temperatur i 7 minutter per side. 

Server svinekoteletterne med ovnbagte kartofler sammen med kryddersmør.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02
03

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!
Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.