Det 40% lavere saltindhold gør Teriyaki marinade med mindre salt særdeles velegnet mange forskellige retter, når du gerne vil spare på saltet uden at gå på kompromis med smagen. Den har lige så mange anvendelsesmuligheder som vores almindelige Teriyaki marinade og er derfor ideel som pikant og lækker færdigmarinade til både kød og grøntsager, der skal steges, grilles eller grydesteges. Vores Teriyaki marinade med mindre salt er fremstillet på basis af Kikkoman naturligt brygget sojasauce med 43% mindre salt. Det giver marinaden den samme udsøgte runde og fyldige smag – kombineret med en let sødlig aroma.

Teriyaki er en sammentrækning af de japanske ord teri (glans) og yaki (grille eller sautere). Japanerne har gennem mange generationer brugt denne tilberedningsmetode til landets traditionelle retter. Metoden går ud på, at man marinerer eksempelvis skaldyr, kød eller grøntsager i Teriyaki-marinade, før de steges, grilles, sauteres eller grydesteges. Men Teriyaki er under ingen omstændigheder kun forbeholdt det japanske køkken! Teriyaki-sauce er utroligt velegnet som krydderi til klassiske panderetter, ovnretter eller grillretter fra alle verdenshjørner.

Kikkomans teriyaki-saucer er brugsfærdige marinader i topkvalitet. Du kan vælge mellem flere forskellige smagsretninger: I tillæg til den lækre Teriyaki marinadenaturel har vi også en saltreduceret udgave med 40% mindre salt, en glutenfri variant og tre specialudgaver med hhv. ristet hvidløg, honning og ristet sesam.

Denne Kikkoman-sauce er også egnet til veganere.