Shiro eller hvid miso er lavet af sojabønner og ris. Den fermenteres i højst to måneder. Shiro (betyder "hvid" på japansk) er lys i farven og sød til let saltet. Den er meget alsidig, så du kan være kreativ med den, men også nyde den, som den er. Vores Shiro misosuppe er beriget med Wakame tang, forårsløg og Yaki-fu. Wakame-tang er en fantastisk kilde til jod, vitaminer, mineraler og antioxidanter. Yaki-fu er japansk tørbagt hvede. Det tilføjer tekstur og kulhydrater til suppen. Prøv vores hurtige, nemme og autentisk japanske Shiro misosuppe nu! Alle vores misosuppe-varianter er velegnede til veganere.
* De ernæringsmæssige komponenter er værdien, når de fortyndes med simrende vand.