Grøntsagsbowl
Gør din hverdag lidt sjovere med denne friske og sunde blanding af grøntsager og hirse – fyldt med smag fra gulerod, tomat og peberfrugt.
Fremgangsmåde
Step 1
100 g kogt hirse – 2 spsk. hakket persille – ¼ squash – ¼ løg – 1 spsk. olivenolie
Bland den kogte hirse med persille. Skær courgette og løg i skiver, og steg dem i olivenolie.
Step 2
1 gulerod – 1 tomat – ½ rød peberfrugt
Skær guleroden i stave, tomaten i kvarte og peberfrugten i tern.
Læg alle ingredienserne i madpakken.
Step 3
3 spsk. yoghurt naturel – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce – 1 spsk. limesaft – 1 spsk. honning – 1 spsk. hakket persille
Bland ingredienserne til en sauce, og server den sammen med de resterende elementer.
Opskrifts-ID: 1311
Opskrift som PDF
Download som PDFMange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
Få mere at vide