Pankokartofler i airfryer med krydderdip
Sprøde udenpå og bløde indeni – disse kartofler er vendt i gylden Kikkoman pankorasp og serveres med en sød og krydret dip med gochujang. En simpel opskrift med et asiatisk-inspireret pift – perfekt som et hurtigt måltid eller snack.
Næringsindhold:
1.650 kJ / 395 kcalFremgangsmåde
Step 1
400 g kogte kartofler – 1 spsk. Kikkoman Ristet Sesamolie – 1 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce – 1 tsk. citronsaft – 1 tsk. stødt røget paprika
Bland Kikkoman sesamolie, Kikkoman sojasauce, citronsaft og røget paprika sammen. Vend kartoflerne i blandingen.
Step 2
3 spsk. Kikkoman Panko - sprød rasp i japansk stil
Vend kartoflerne i Kikkoman panko, anret dem i en airfryer, og tilbered dem ved 200 °C i 12 minutter.
Step 3
4 spsk. gochujangpasta – 2 spsk. honning – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce – 1 spsk. riseddike – 1 fed hvidløg, knust – 2 spsk. finthakket purløg
Bland gochujangpasta med honning, Kikkoman sojasauce, riseddike og hvidløg i en skål. Server kartoflerne sammen med dippen, og drys med purløg.
Tip
Du kan også prøve at bruge andre krydderier end røget paprika. Både stødt koriander og rosmarin fungerer godt.
Opskrifts-ID: 1765
Opskrift som PDF
Download som PDFMange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
400 g kogte kartofler – 1 spsk. Kikkoman Ristet Sesamolie – 1 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce – 1 tsk. citronsaft – 1 tsk. stødt røget paprika
Bland Kikkoman sesamolie, Kikkoman sojasauce, citronsaft og røget paprika sammen. Vend kartoflerne i blandingen.
3 spsk. Kikkoman Panko - sprød rasp i japansk stil
Vend kartoflerne i Kikkoman panko, anret dem i en airfryer, og tilbered dem ved 200 °C i 12 minutter.
4 spsk. gochujangpasta – 2 spsk. honning – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce – 1 spsk. riseddike – 1 fed hvidløg, knust – 2 spsk. finthakket purløg
Bland gochujangpasta med honning, Kikkoman sojasauce, riseddike og hvidløg i en skål. Server kartoflerne sammen med dippen, og drys med purløg.
Få mere at vide
