Kraftig sauce med rødløg

5 2 Bedømmelse

Samlet tid 10 min.

10 min. Arbejdstid

Intens, krydret og lækker umami. Hemmeligheden bag dette er rødløg og balsamicoeddike. Saucen er perfekt som tilbehør til kødretter.

Ingredienser

4 Portioner

200 g

rødløg

150 g

smør

350 ml

rødvin

1 spsk.

honning

1 spsk.

balsamicoeddike

2 spsk.

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

timiankviste

hele nelliker, knust

Næringsindhold: 1602 kJ / 383 kcal

31,1 g Fedt

1,3 g Protein

8,7 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Skræl og hak løgene i skiver. Sautér dem i en pande med smør og karameliser dem med honning.

Step 2

Tilsæt rødvin, eddike, Kikkoman sojasauce og reducer langsomt temperaturen, indtil løgene har en blød og cremet konsistens.

Step 3

Pynt med timian og knuste nelliker.

Opskrifts-ID: 1076

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Skræl og hak løgene i skiver. Sautér dem i en pande med smør og karameliser dem med honning.

Tilsæt rødvin, eddike, Kikkoman sojasauce og reducer langsomt temperaturen, indtil løgene har en blød og cremet konsistens.

Pynt med timian og knuste nelliker.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

Få mere at vide

# Vegetarisk # Efterår # Vinter # Hurtig tilberedning # Grøntsager # Jul

Inspiration til opskriften

Se alt

45 min.

Fuldkornscrumble med frugt

20 min.

Toast med scrambled tofu

35 min.

Dutch baby – ovnbagt pandekage – med burrata og prosciutto

100 min.

Bao buns fyldt med svampe og grøntsager

15 min.

Risbudding med chokolade og hindbærsauce

20 min.

Bowl med karamelliserede kikærter i en teriyaki marinade

45 min.

Pandekager med kikærter og squash med en korianderdip

40 min.

Fransk bagværk med linser

120 min.

Burger med linser og bønner, serveret med halloumi og en røget barbecuesauce med blomme

45 min.

Fyldte peberfrugter med azukibønner

25 min.

Kinesiske kødboller

15 min.

Lynstegte grønne bønner

Se alt

Kraftig sauce med rødløg

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!