# Marinader, dressinger & dips # Grøntsager

Kimchi-kål

Samlet tid 620 min.

20 min. Arbejdstid

600 min. Marineringstid

Metode og ingredienser til fremstilling af lækker kimchi-kål.

Ingredienser

2 Portioner

0,50 

kinakål (ca. 500 g)

1 tsk.

salt

5 spsk.

Kikkoman Krydret Chilisauce til Kimchi

Næringsindhold: 214 kJ / 51 kcal

0,3 g Fedt

3,4 g Protein

2,5 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Skyl kinakålen og skær den i mundrette stykker.

Step 2

Kom kinakålen i en skål og drys med salt.

Step 3

Dæk skålen til og læg noget tungt over der presser kålen ned, og sæt den i køleskabet i 2-3 timer.

Step 4

Pres kinakålen godt sammen.

Step 5

Bland kinakålen med Kikkoman Kimchi Chilisauce (eller læg den i en frysepose), lad den marinere natten over i køleskabet og server den.

Step 6

Marineret kimchi-kål kan opbevares i køleskabet i ca. 1 uge til 10 dage.

Opskrifts-ID: 1019

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Krydret Chilisauce til Kimchi

Skyl kinakålen og skær den i mundrette stykker.

Kom kinakålen i en skål og drys med salt.

Dæk skålen til og læg noget tungt over der presser kålen ned, og sæt den i køleskabet i 2-3 timer.

Pres kinakålen godt sammen.

Bland kinakålen med Kikkoman Kimchi Chilisauce (eller læg den i en frysepose), lad den marinere natten over i køleskabet og server den.

Marineret kimchi-kål kan opbevares i køleskabet i ca. 1 uge til 10 dage.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

Få mere at vide

# Vegetarisk # Asiatisk køkken # Marinader, dressinger & dips # Grøntsager # Fermentering

Inspiration til opskriften

Se alt

25 min.

Pizzapinde i mexikansk stil

Teriyaki-ribs med kartoffelsalat

30 min.

Grillet banan s'mores

20 min.

Elotes - Grillede krydrede majskolber

45 min.

Varm quinoa bowl med sesam-laks og abrikoser

20 min.

Mexicansk majssalat / Esquites

20 min.

Melonsalat med sprøde tortillastrimler

20 min.

Rucola og feldsalat med en dressing af æble og sojasauce

Se alt

Kimchi-kål

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!