Fyrig vegetarspaghetti

Svineflæsk på spyd med Teriyaki Sauce med Ingefær 108 af 335 Rejemayonnaise med ponzusauce

Søg

Kikkoman-saucer 241

Opskriftkategori 239

Ingrediens 225

Videoer 35

Verdens køkkener 56

Specielle kategorier 242

Forår Sommer Efterår Vinter Hovedretter Pasta Naturligt brygget økologisk sojasauce Vegetarisk Italiensk køkken

Tilberedningstid: 30 min.

Brændværdi (pr. Portion): 3173 kJ / 758 kcal

500 g fuldkornsspaghetti
2 spsk. sesamolie
300 g plantefars
1 spsk. tomatpuré
4 fed hvidløg, pressed
1 stort pak choy, grofthakket
150 g babyspinat
5 spsk. Kikkoman økologisk sojasauce
2 spsk. honning
2 spsk. chiliolie

Forberedelse

Kog spaghettien jf. anvisningerne på pakken indtil den er al dente, dræn spaghettien og stil den til side.

Oopvarm 1 spsk. sesamolie i en wok ved middelvarme og steg plantefarsen i 5-6 minutter eller indtil det får lidt stegeskorpe. Rør tomatpuré og hvidløg i og steg i 1-2 minutter. Tilsæt grøntsagerne og steg indtil de bliver bløde. Tilsæt sojasauce, honning og chiliolie og smag til. Vend spaghettien i og bland det godt. Server med revet parmesan, lidt frisk basilikum og ekstra chiliolie.