Frisk, asiatisk agurkesalat
Frisk, asiatisk agurkesalat

Frisk, asiatisk agurkesalat

Samlet tid20 min.
10 min.Arbejdstid
10 min.Tilberedningstid

Den sprødeste agurkesalat med en dressing, der giver den et lækkert asiatisk pift. En simpel og velsmagende måde at tilføje noget friskt til dit måltid.

Ingredienser

4 Portioner
2 
agurker
1 
rødløg

Dressing:

3 spsk.
riseddike
2 spsk.
honning
1 spsk.
friskrevet ingefær
1 
frisk rød chili
1 bundt
koriander

Fremgangsmåde

Step 1

2  agurker

Skyl agurkerne og skær dem i lange lige strimler med en kartoffelskræller.

Step 2

Salt

Læg dem i en skål med salt og vend godt rundt og lad dem trække ti minutter. Skyl dem i rigeligt vand.

Step 3

1  rødløg

Snit rødløget i fine både.

Step 4

3 spsk. riseddike – 2 spsk. honning – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce1 spsk. friskrevet ingefær

Bland ingredienserne til dressingen sammen i en skål for sig, og hæld den nu over løg og agurker.

Step 5

1  frisk rød chili – 1 bundt koriander

Top med fintsnittet rød chili og koriander, og server eller brug som fyld i en burger.

Opskrifts-ID: 1420

Opskrift som PDF

Download som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

2 agurker

Skyl agurkerne og skær dem i lange lige strimler med en kartoffelskræller.

Salt

Læg dem i en skål med salt og vend godt rundt og lad dem trække ti minutter. Skyl dem i rigeligt vand.

1 rødløg

Snit rødløget i fine både.

3 spsk. riseddike – 2 spsk. honning – 2 spsk. Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce1 spsk. friskrevet ingefær

Bland ingredienserne til dressingen sammen i en skål for sig, og hæld den nu over løg og agurker.

1 frisk rød chili – 1 bundt koriander

Top med fintsnittet rød chili og koriander, og server eller brug som fyld i en burger.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02
03
04
05

Gå aldrig glip af noget igen!

Spændende information, lækre opskrifter og skønne konkurrencer

Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.