Salat med æg, asparges, ansjoser og ostesauce
Samlet tid
20 min.
20 min.
Arbejdstid
Næringsindhold:
3981 kJ
/
936 kcal
Fremgangsmåde
Step 1
Bland ingredienserne til saucen.
Step 2
Hårdkog æggene (6 minutter), og pil de afkølede æg.
Step 3
Anret den skyllede salat på tallerknerne.
Step 4
Steg aspargesene let i smør, og læg dem sammen med æggene på salaten.
Step 5
Hæld saucen over, pynt med ansjosfileterne og evt. lidt parmesanost.
Step 6
Drys det med peber og server det.
Opskrifts-ID: 971
Opskrift som PDF
Mange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
Få mere at vide
