Grillet peberfrugt med fyld af ricotta
Samlet tid
20 min.
20 min.
Arbejdstid
Peberfrugt er en grøntsag, der er skabt til at grille. Den kan fyldes på hundredvis af måder, og den smager fantastisk med cremet ricotta.
Næringsindhold:
1582 kJ
/
378 kcal
18 g
Fedt
13 g
Protein
41 g
Kulhydrater
Fremgangsmåde
Step 1
Skær tomaterne i tern, og bland dem med ricottaen.
Step 2
Udhul den skyllede peberfrugt, og fyld den med ost og tomater. Gnid dem med olivenolie, Ponzu-sauce og peber.
Step 3
Grill den på begge sider på en varm pande.
Step 4
Servér med spinat, persille og brød.
Opskrifts-ID: 1010
Opskrift som PDF
Download som PDFMange tak for din tilbagemelding!
Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften
Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!
Få mere at vide