BBQ torsk i teriyaki-marinade

Samlet tid 35 min.

5 min. Arbejdstid

20 min. Marineringstid

10 min. Tilberedningstid

Den delikate sødme fra teriyaki-saucen passer perfekt til en mør torskefilet eller en anden hvid fisk, og det tager kun en halv time at marinere fisken. Brug den samme marinade som glace til de grillede porrer.

Ingredienser

2 Portioner

300 g

torskefilet

5 spsk.

Kikkoman Teriyaki BBQ-sauce med Honning

125 ml

tør hvidvin

kviste timian

1 spsk.

citronskal

1 bundt

forårsløg

1 spsk.

olivenolie

Peber efter smag og behag

Plus:

1 bundt

dild

nye porrer

Næringsindhold: 2172 kJ / 543 kcal

15 g Fedt

62 g Protein

44 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Del torsken op i to portioner. Bland hvidvinen med 3 spsk. Teriyaki BBQ-sauce med honning, timian, citronskal, skiveskåret forårsløg og olivenolie.

Step 2

Krydr fisken med peber, og hæld derpå hvidvins-marinaden henover. Lad det stå på køl i 30-60 minutter for at trække godt igennem.

Step 3

Halver de nye porrer.

Step 4

Grill både fisk og porrer ved høj temperatur på en forvarmet rist/plade i ca. 3-5 minutter på hver side. Pensl løbende med den resterende marinade.

Step 5

Hak dilden.

Step 6

Server den grillede torsk med porrer og frisk dild.

Opskrifts-ID: 1118

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Teriyaki BBQ-sauce med Honning

Del torsken op i to portioner. Bland hvidvinen med 3 spsk. Teriyaki BBQ-sauce med honning, timian, citronskal, skiveskåret forårsløg og olivenolie.

Krydr fisken med peber, og hæld derpå hvidvins-marinaden henover. Lad det stå på køl i 30-60 minutter for at trække godt igennem.

Halver de nye porrer.

Grill både fisk og porrer ved høj temperatur på en forvarmet rist/plade i ca. 3-5 minutter på hver side. Pensl løbende med den resterende marinade.

Hak dilden.

Server den grillede torsk med porrer og frisk dild.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

Få mere at vide

# Hovedretter # Sommer # Fisk # Marinader, dressinger & dips # Grillmad

Inspiration til opskriften

Se alt

45 min.

Fuldkornscrumble med frugt

20 min.

Toast med scrambled tofu

35 min.

Dutch baby – ovnbagt pandekage – med burrata og prosciutto

100 min.

Bao buns fyldt med svampe og grøntsager

15 min.

Risbudding med chokolade og hindbærsauce

20 min.

Bowl med karamelliserede kikærter i en teriyaki marinade

45 min.

Pandekager med kikærter og squash med en korianderdip

40 min.

Fransk bagværk med linser

120 min.

Burger med linser og bønner, serveret med halloumi og en røget barbecuesauce med blomme

45 min.

Fyldte peberfrugter med azukibønner

25 min.

Kinesiske kødboller

15 min.

Lynstegte grønne bønner

Se alt

BBQ torsk i teriyaki-marinade

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!