13 af 153
Green Mary Cocktail
Samlet tid
15 min.
Tilberedningstid:
15 min.
Ernæringsfakta (pr. portion)
260 kJ / 62 kcal
Protein:
2 g
Kulhydrat:
13 g
Ingredienser for 4 portion(er)
Grøntsager
- 500 g cherrytomater
- 500 g broccoli
- 300 g bladselleri
Aromaer
- 100 g Kikkoman Ponzu Citrus Sojasauce
- 4 g wasabi
Garniture
- 30 g is pr. person
- Bladselleri, skåret i smalle stænger på langs
- Vodka efter smag (kan udelades)
Forberedelse
Bland wasabien sammen med en skefuld Ponzu Citrus Sojasauce, til wasabien er helt opløst. Tilsæt resten af Ponzu Citrus Sojasaucen, og rør det hele sammen.
Pres saften fra grøntsagerne med en saftpresser, så du får 280 g tomatsaft, 180 g broccolisaft og 240 g sellerisaft. Bland grøntsagssafterne sammen i et glas, og stil saftblandingen i køleskabet. Den kan evt. gemmes i 1-2 dage.
Forbered garnituren. Kom is i fire høje longdrinkglas. Tilsæt evt. 40 ml vodka pr. glas. Fyld op med grøntsagssaft, og krydr med ponzublandingen. Serveres evt. med selleristænger som pynt.
Brugte produkter i denne opskrift
Samlet tid
15 min.
Tilberedningstid:
15 min.
Ernæringsfakta (pr. portion)
260 kJ / 62 kcal
Protein:
2 g
Kulhydrat:
13 g
Ingredienser for 4 portion(er)
Grøntsager
- 500 g cherrytomater
- 500 g broccoli
- 300 g bladselleri
Aromaer
- 100 g Kikkoman Ponzu Citrus Sojasauce
- 4 g wasabi
Garniture
- 30 g is pr. person
- Bladselleri, skåret i smalle stænger på langs
- Vodka efter smag (kan udelades)