Vand, Sojasauce (Vand, Sojabønner, Hvede, Salt) (31%), Sukker, Spriteddike (14%), Citronsaftkoncentrat (3,1%), Salt, Naturlig citronaroma, Gærekstrakt
Hvorfor vælge denne sauce?
- Smag: sød, salt, smagfuld, frisk
- Konsistens: flydende
Kikkoman ponzu citrus sojasauce giver professionelle køkkener en forfriskende måde at tilføre retter et friskt præg. Ponzu-saucen kombinerer nemlig den friske citronsmag med dybe smagsnoter til en perfekt afbalanceret smag.
Kikkoman ponzu citrus sojasauce har en perfekt balance mellem salt, sødme og krydrede smage. Citronnuancen giver enhver ret en helt særlig smagsdimension.
Kikkoman ponzu citrus sojasauce kan anvendes på mange måder i professionelle køkkener: Den er perfekt til at forfine nudler, grøntsager, tofu og selv salatdressinger. Den giver retter mere smag og en særlig livlighed. Saucen fungerer også godt i marinader eller grillede retter og kan endda anvendes selvstændigt som dip. Der er kun fordele ved at anvende Kikkoman ponzu citrus sojasauce i professionelle køkkener.
