Kikkoman kryddersauce for sushiris
Fås kun i asiatiske butikker
Water, Sugar, Rice vinegar (26%), Salt.
Hvorfor vælge denne sauce?
- Smag: sød, salt, sur
- Konsistens: flydende
Kikkoman krydderi til sushiris er det perfekte tilbehør i ethvert professionelt køkken. Den riseddike-baserede kryddersauce kan også anvendes til meget mere end blot sushiris.
I modsætning til ren riseddike har denne kryddersauce til sushiris mindre syrlighed og sikrer dermed en perfekt balance mellem sødme, salt og syrlighed i enhver ret.
Som navnet antyder, er Kikkoman krydderi til sushiris perfekt til at løfte enhver sushiopskrift til nye højder. Den afbalancerede smag gør det dog også velegnet i salatdressinger, marinader til kød, fisk og grøntsager samt i dips. Det er en sand allrounder til professionelle køkkener.
