Yakitori sauce

Yakitori-kyllingespyd er uundværlige på ethvert japansk tag selv-bord eller grillfad! 

At de populære grillspyd får BBQ-entusiasternes hjerter til at slå højere, skyldes ikke mindst den lækre Kikkoman Yakitori sauce. Saucen består af en perfekt blanding af sojasauce med masser af umami, udsøgte krydderier og melasse – en mørkebrun sukkersirup – og er derfor særdeles velegnet til at give kyllingekød en kraftig, sødlig-pikant smag. Desuden er den fremragende til glasering af fisk og grillede grøntsager.

Når du kommer sulten hjem efter en lang arbejdsdag og har lyst til grillmad, og der ikke er tid til det helt store marineringsmaraton, er det skønt at have en førsteklasses færdigmarinade ved hånden. Med Kikkoman Yakitori sauce kan du nemt og hurtigt fremtrylle dine egne autentiske yakitori-specialiteter i en håndevending: Du pensler bare grillvarerne med den tyktflydende sauce, når de er næsten færdige, og lægger dem tilbage på grillen et kort øjeblik – så er de klar! Alternativt kan du også bruge Yakitori sauce som dip til dine færdige grillspyd.

Denne Kikkoman sauce er egnet til veganere.