Teriyaki BBQ-sauce med honning

Vores Teriyaki BBQ-sauce med honning er en drøm for alle, der er vilde med vores klassiske Teriyaki marinade. I Japan bruges den mest som aromatisk marinade eller dip, for den giver maden et udsøgt sødligt pift og harmonerer især godt med kød, grøntsager og tofu. Saucen er fremstillet af Kikkoman Naturligt brygget sojasauce tilsat udsøgte ingredienser såsom ingefær, hvidløg, løg og vin og perfekt smagt til med honning. 

Betegnelsen teriyaki er en sammensætning af de to japanske ord teri (glans) og yaki (grilning/stegning). I Japan har teriyaki-tilberedte retter gennem mange generationer været en fast del af et godt traditionelt måltid.

Her marinerer man eksempelvis skaldyr, kød eller grøntsager i teriyaki marinade, før de steges, sauteres eller grilles. Klassiske teriyaki-saucer har en fin sur-sød smag og giver såvel panderetter og gryderetter som ovnretter og grillretter en uforlignelig aroma – ikke kun i det japanske køkken! Teriyaki-saucer er også velegnede som krydderi til stegte, gratinerede eller grillede retter fra alle andre steder i verden.

Kikkomans teriyaki-saucer er færdigmarinader i førsteklasses kvalitet. Du kan vælge mellem forskellige smagsretninger: I tillæg til den lækre naturel-udgave fås vores Teriyaki marinade også i varianter med ristet hvidløg, honning eller sesam. Hertil kommer en glutenfri udgave. Prøv dem – du vil elske dem! De gør det supernemt at give marinerede eller grillede retter en rund og fyldig smag.