Sødtsmagende krydderi til madlavning i Mirin-stil
Previous
Next
Tilgængelige størrelser
125ml

Sødtsmagende krydderi til madlavning i Mirin-stil

Tid til at få din mad til både at se lækker ud og smage helt fantastisk med Kikkoman Mirin-Fu. 
Mirin-Fu (betyder Mirin-stil på japansk) er et sødt japansk krydderi og en glasering. Sammenlignet med traditionel japansk Mirin, der indeholder omkring 14 % alkohol, indeholder Kikkoman Mirin-Fu mindre alkohol (0,3 %), hvilket giver en fyldig, let smag og mild sødme. 
Vores Mirin-Fu, der er klar til brug, fremstilles ved hjælp af Kikkomans originale fermenteringsteknik og er meget velegnet til brug sammen med andre fermenterede krydderier såsom sojasauce, miso og eddike. Det er også en vigtig ingrediens til den perfekte hjemmelavede Teriyakisauce.
Brug Kikkoman Mirin-Fu til at marinere og glasere din yndlingsmad, give dine wokretter smag eller kreere en uforglemmelig lækker dip. 

se mere

Ingredienser

Glukosefruktose-sirup, Vand, Spriteddike, Fermenteret riskrydderi (Vand, Ris, Ethylalkohol, Salt).

Næringsindhold pr. 100 ml

Energi1405 kJ/ 331 kcal
Fedt0 g
heraf mættede fedtsyrer0 g
Kulhydrat82 g
heraf sukkerarter61 g
Protein0 g
Salt0,08 g

Vidste du, at …

Mirin-Fu er et fantastisk alternativ til sukker, da det gør kød mere mørt og saftigere med en vedafbalanceret sødme, der ikke har nogen eftersmag på tungen som sukker. Det skinnende overtræk brænder heller ikke lige så nemt på som sukker.