Yaki onigiri

Samlet tid 15 min.
5 min. Arbejdstid
10 min. Tilberedningstid

Ingredienser

4 Portioner
400 g
kogt ris
1 spsk.
ristet sesam
 ½ spsk.
planteolie
Et par dråber sesamolie

Til saucen:

1 
æggeblomme
1 nip
sukker
Næringsindhold: 796 kJ  /  119 kcal
4,8 g Fedt
4,9 g Protein
31,1 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Kom ris, sojasauce og sesam i en skål, og bland det hele godt sammen.

Step 2

Form den krydrede ris til trekanter (4 stk.) ved hjælp af et stykke husholdningsfilm.

Step 3

Varm planteolien og sesamolien op på en slip-let-pande, og steg de formede ristrekanter på begge sider ved jævn varme.

Step 4

Sauce: Rør sojasaucen, æggeblommen og sukkeret sammen i en lille skål. Pensl den ene side af de stegte ristrekanter med saucen, og steg den penslede side sprød. Pensl den anden side med sauce, vend trekanterne, og steg dem også sprøde på den anden side.

Step 5

Anret ristrekanterne på tallerkener, og server dem med pickles efter smag og behag.

Opskrifts-ID: 70

Opskrift som PDF

Mange tak for din tilbagemelding!

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Kom ris, sojasauce og sesam i en skål, og bland det hele godt sammen.

Form den krydrede ris til trekanter (4 stk.) ved hjælp af et stykke husholdningsfilm.

Varm planteolien og sesamolien op på en slip-let-pande, og steg de formede ristrekanter på begge sider ved jævn varme.

Sauce: Rør sojasaucen, æggeblommen og sukkeret sammen i en lille skål. Pensl den ene side af de stegte ristrekanter med saucen, og steg den penslede side sprød. Pensl den anden side med sauce, vend trekanterne, og steg dem også sprøde på den anden side.

Anret ristrekanterne på tallerkener, og server dem med pickles efter smag og behag.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Mange tak for din tilbagemelding!

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

01
02
03
04
05

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!
Alle obligatoriske felter skal udfyldes.

Jeg vil gerne informeres om tilbud og produktnyheder per e-mail. Du kan til enhver tid trække dit samtykke tilbage.