# Hovedretter

Tofu steaks

Samlet tid 40 min.

Ingredienser

4 Portioner

250 g

tofu

10 g

ingefær, revet

forårsløg, hakket

Kartoffelmel

Dip:

3 spsk.

Kikkoman Naturligt Brygget Økologisk Sojasauce

1 tsk.

sesamolie

1 tsk.

limesaft

1 tsk.

æbleeddike

1 tsk.

honning

Få dråber TABASCO® Pepper Sauce

Olie til stegning

Næringsindhold: 815 kJ / 194 kcal

12,0 g Fedt

6,8 g Protein

15,6 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Dup tofuen tør og skær den i skiver á ca. 1½ cm tykkelse. Riv frisk ingefær og skær forårsløget i tynde skiver.

Step 2

Opvarm alle ingredienserne til dippen i en gryde ved lav varme – det må ikke koge.

Step 3

Vend tofuskiverne i kartoffelmel og dybsteg dem i olie ved 170˚C. Eller steg tofuen i en stegepande på begge sider i 2-3 minutter til det er gyldenbrunt og sprødt.

Step 4

Server tofuen varm med grøntsager eller salat og dippen ved siden af.

Opskrifts-ID: 173

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Kikkoman Naturligt Brygget Økologisk Sojasauce

Dup tofuen tør og skær den i skiver á ca. 1½ cm tykkelse. Riv frisk ingefær og skær forårsløget i tynde skiver.

Opvarm alle ingredienserne til dippen i en gryde ved lav varme – det må ikke koge.

Vend tofuskiverne i kartoffelmel og dybsteg dem i olie ved 170˚C. Eller steg tofuen i en stegepande på begge sider i 2-3 minutter til det er gyldenbrunt og sprødt.

Server tofuen varm med grøntsager eller salat og dippen ved siden af.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!