# Fisk # Marinader, dressinger & dips

Sojamarineret tun

Samlet tid 25 min.

25 min. Arbejdstid

Ingredienser

4 Portioner

300 g

tunfilet (sashimi-kvalitet)

2 spsk.

olivenolie

2 spsk.

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

1 

lime

Friskkværnet peber

1 

lille chili (kan udelades)

1 

skoleagurk

2 

radiser

 ¼ 

kinaradise

Frisk dild

Fremgangsmåde

Step 1

Skær tunfileten i tern á ca. 1 x 1 cm. Rør olivenolie, sojasauce, 1 spsk. limesaft, revet skal af en halv lime, peber og finthakket chili sammen. Vend tunen heri. Flæk skoleagurken, fjern kernerne og skær den i tynde skiver. Vend agurkeskiverne sammen med tunen og lad det marinere i 15 minutter.

Step 2

Skær radiser og kinaradise i tynde skiver eller i spiraler. Læg dem i isvand for at gøre dem sprøde. Dræn dem for vand inden servering.

Step 3

Anret tun og agurk i 4 skåle og fordel marinaden herover. Placer radiserne sammen med tunen og top med en smule frisk dild.

Opskrifts-ID: 995

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Skær tunfileten i tern á ca. 1 x 1 cm. Rør olivenolie, sojasauce, 1 spsk. limesaft, revet skal af en halv lime, peber og finthakket chili sammen. Vend tunen heri. Flæk skoleagurken, fjern kernerne og skær den i tynde skiver. Vend agurkeskiverne sammen med tunen og lad det marinere i 15 minutter.

Skær radiser og kinaradise i tynde skiver eller i spiraler. Læg dem i isvand for at gøre dem sprøde. Dræn dem for vand inden servering.

Anret tun og agurk i 4 skåle og fordel marinaden herover. Placer radiserne sammen med tunen og top med en smule frisk dild.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

01

02

03

Få mere at vide

# Sommer # Fisk # Marinader, dressinger & dips # Salater

Inspiration til opskriften

Se alt

Fuldkornscrumble med frugt

Toast med scrambled tofu

Dutch baby – ovnbagt pandekage – med burrata og prosciutto

Bao buns fyldt med svampe og grøntsager

Risbudding med chokolade og hindbærsauce

Bowl med karamelliserede kikærter i en teriyaki marinade

Pandekager med kikærter og squash med en korianderdip

Fransk bagværk med linser

Burger med linser og bønner, serveret med halloumi og en røget barbecuesauce med blomme

Fyldte peberfrugter med azukibønner

Kinesiske kødboller

Lynstegte grønne bønner