
Nye kartofler med hvidløg og pebersauce

Ingredienser for 4 portion(er)
- 30 g tørrede tomater
- 200 g nye kartofler
- 50 ml Kikkoman naturligt brygget sojasauce med 43 % mindre salt
- 2 fed hvidløg
- sort peber, groftkværnet
- 15 g smør
- 3-4 stilke persille
Forberedelse
Læg de tørrede tomater i blød i lunkent vand. Hæld derefter det overskydende vand væk. Kog kartoflerne, til de er næsten møre.
Rør en sauce af Kikkoman naturligt brygget sojasauce med 43 % mindre salt, sort peber og presset hvidløg. Skær kartoflerne igennem på langs, og steg dem i olie sammen med tomaterne. Serveres med sojasaucen og pyntet med persille.
Tip: Hvis retten skal være glutenfri, kan du bruge Kikkoman naturligt brygget Tamari glutenfri sojasauce.
Brugte produkter i denne opskrift
Ingredienser for 4 portion(er)
- 30 g tørrede tomater
- 200 g nye kartofler
- 50 ml Kikkoman naturligt brygget sojasauce med 43 % mindre salt
- 2 fed hvidløg
- sort peber, groftkværnet
- 15 g smør
- 3-4 stilke persille