# Hovedretter # Kød

Nudelsalat med grillet grønt og steak

Ingredienser

4 Portioner

2 

gode bøffer á 300 g

Kikkoman Teriyaki BBQ-sauce med Honning

1 

broccoli

100 g

ærtespirer

200 g

babymajs

250 g

risnudler

2 spsk.

olivenolie

1 spsk.

sesamolie

Karse

2 

limefrugter

Fremgangsmåde

Step 1

Bøfferne grilles over høj direkte varme og pensles løbende med teriyakisaucen. Grill bøfferne 3-4 minutter på hver side afhængig af tykkelse. Lad dem trække 5 minutter inden de skæres i tynde skiver.

Step 2

Mens bøfferne hviler, grilles buketter af broccoli og halverede babymajs. De skal blot grilles til de har fået lidt varme og smag fra grillen og sprødheden bevares.

Step 3

Nudlerne tilberedes som anvist på pakken (4 minutter i kogende vand). Nudlerne drænes og vendes med en smule olivenolie og sesamolie.

Step 4

Læg nudlerne i bunden af en skål, top med majs, broccoli, ærtespirer og så kødet. Slut af med en smule karse. Server med ekstra teriyakisauce som dressing sammen med limefrugt.

Opskrifts-ID: 721

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Teriyaki BBQ-sauce med Honning

Bøfferne grilles over høj direkte varme og pensles løbende med teriyakisaucen. Grill bøfferne 3-4 minutter på hver side afhængig af tykkelse. Lad dem trække 5 minutter inden de skæres i tynde skiver.

Mens bøfferne hviler, grilles buketter af broccoli og halverede babymajs. De skal blot grilles til de har fået lidt varme og smag fra grillen og sprødheden bevares.

Nudlerne tilberedes som anvist på pakken (4 minutter i kogende vand). Nudlerne drænes og vendes med en smule olivenolie og sesamolie.

Læg nudlerne i bunden af en skål, top med majs, broccoli, ærtespirer og så kødet. Slut af med en smule karse. Server med ekstra teriyakisauce som dressing sammen med limefrugt.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

01

02

03

04

Få mere at vide

# Hovedretter # Forår # Sommer # Kød # Grøntsager # Pasta

Inspiration til opskriften

Se alt

Fuldkornscrumble med frugt

Toast med scrambled tofu

Dutch baby – ovnbagt pandekage – med burrata og prosciutto

Bao buns fyldt med svampe og grøntsager

Risbudding med chokolade og hindbærsauce

Bowl med karamelliserede kikærter i en teriyaki marinade

Pandekager med kikærter og squash med en korianderdip

Fransk bagværk med linser

Burger med linser og bønner, serveret med halloumi og en røget barbecuesauce med blomme

Fyldte peberfrugter med azukibønner

Kinesiske kødboller

Lynstegte grønne bønner