Mexicansk ramen

Tilbered nudlerne jævnfør pakkens anvisninger. 

Steg det hakkede kød i varm olie i ca. 5 minutter. 

Skær peberfrugterne i strimler, hak hvidløget fint og tilføj begge dele til det hakkede kød på panden. Det røres godt igennem, hvorefter de drænede majskorn tilføjes og opvarmes med resten. Krydr med den mexicanske krydderiblanding. 

Bring ca. 540 ml vand i kog i en gryde, bland med Kikkoman ramen suppebase og Kikkoman krydret chilisauce til kimchi og fordel suppen i to skåle.

Tilføj de tilberedte nudler og fordel den krydrede kødblanding henover. 

Pynt med jalapenos og ristede løg og server.