327 af 447
Melonsalat med frisk mynte og peanuts
Ingredienser for 4 portion(er)
- ½ melon (fx cantaloupe), skåret i mundrette stykker
- ½ honningmelon, skåret i mundrette stykker
- 4 spsk. Kikkoman Ponzu citrus sojasauce
- 1 håndfuld frisk mynte, fint hakket
- 1 håndfuld ristede usaltede peanuts, hakket
Forberedelse
Bland melonstykkerne med ponzu og fordel evt. i 4 skåle eller tallerkener. Lige inden servering blandes melonen med mynte og peanuts.
Brugte produkter i denne opskrift
Ingredienser for 4 portion(er)
- ½ melon (fx cantaloupe), skåret i mundrette stykker
- ½ honningmelon, skåret i mundrette stykker
- 4 spsk. Kikkoman Ponzu citrus sojasauce
- 1 håndfuld frisk mynte, fint hakket
- 1 håndfuld ristede usaltede peanuts, hakket
