Krydret yoghurt-marinade

Samlet tid 35 min.

5 min. Arbejdstid

30 min. Marineringstid

Denne velduftende, let krydrede marinade er perfekt til at gøre kødet mørt før det grilles. Den fungerer ligeledes perfekt til fisk.

Ingredienser

1 Portioner

160 ml

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

120 g

honning

25 g

revet ingefær

200 g

revet løg

20 g

karrypulver

400 g

yoghurt naturel

Næringsindhold: 3252 kJ / 775 kcal

6,3 g Fedt

37,5 g Protein

139,3 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Bland alle ingredienserne sammen, og brug blandingen som marinade for enhver slags kød.

Step 2

Lad det trække på køl i flere timer eller henover natten, alt afhængig af hvilken slags kød der bliver tilberedt (længere tid ved okse- og svinekød, kortere ved kylling).

Opskrifts-ID: 1131

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Bland alle ingredienserne sammen, og brug blandingen som marinade for enhver slags kød.

Lad det trække på køl i flere timer eller henover natten, alt afhængig af hvilken slags kød der bliver tilberedt (længere tid ved okse- og svinekød, kortere ved kylling).

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!