Julesalat

Ovnbagt cataplana med muslinger og rejer 26 af 153 Nem honningglaseret skinke

Søg

Kikkoman-saucer 148

Opskriftkategori 147

Ingrediens 134

Videoer 0

Verdens køkkener 35

Specielle kategorier 508

Let at lave og let at nyde. Denne salat med syrlig julesalat, Granny Smith-æbler og granatæblekerner holder sig sprød i længere tid. Også perfekt til frokost på farten.

Naturligt brygget sojasauce Salater Grøntsager Vegetarisk Yuletide Efterår Vinter Forberedelsestid < 20 min

Samlet tid 10 min.

Tilberedningstid: 10 min.

Ernæringsfakta (pr. portion) 654 kJ / 229 kcal

Fedt: 16,9 g

Protein: 6,5 g

Kulhydrat: 11,3 g

2 julesalathoveder
1 Granny Smith-æble
80 g mandler, ristede (med skræl)
2 tsk. hvidvinseddike
1 spsk. ahornsirup
3 tsk. Kikkoman sojasauce
2 spsk. grøntsagsbouillon
2 spsk. olivenolie
½ bundt purløg
3 spsk. granatæblekerner

Forberedelse

Skyl og tør julesalat, æble og purløg. Skær julesalat i tommelfingerstore skiver, æblet i stave og mandlerne hakkes groft. Læg det hele ned i en skål.
Bland grøntsagsbouillon sammen med eddike, ahornsirup, Kikkoman sojasauce og olivenolie, og marinér de friske ingredienser i skålen.
Hak purløg groft, og pynt salaten med urter og granatæblekerner.