Søg
Filter
Grillet peberfrugt med fyld af ricotta
Bookmark
41 af 95

Grillet peberfrugt med fyld af ricotta

Peberfrugt er en grøntsag, der er skabt til at grille. Den kan fyldes på hundredvis af måder, og den smager fantastisk med cremet ricotta.

Grillet peberfrugt med fyld af ricotta
Samlet tid 20 min.
Tilberedningstid: 20 min.
Ernæringsfakta (pr. portion) 1582 kJ / 378 kcal
Fedt: 18 g
Protein: 13 g
Kulhydrat: 41 g

Ingredienser for 3 portion(er)

Fyld:

  • 300 g tomater
  • 250 g ricotta

Desuden:

  • 80 g frisk spinat
  • 150 g frisk brød
  • Frisk persille

Forberedelse

  1. Skær tomaterne i tern, og bland dem med ricottaen.
  2. Udhul den skyllede peberfrugt, og fyld den med ost og tomater. Gnid dem med olivenolie, Ponzu-sauce og peber.
  3. Grill den på begge sider på en varm pande.
  4. Servér med spinat, persille og brød.

Brugte produkter i denne opskrift

Samlet tid 20 min.
Tilberedningstid: 20 min.
Ernæringsfakta (pr. portion) 1582 kJ / 378 kcal
Fedt: 18 g
Protein: 13 g
Kulhydrat: 41 g

Ingredienser for 3 portion(er)

Fyld:

  • 300 g tomater
  • 250 g ricotta

Desuden:

  • 80 g frisk spinat
  • 150 g frisk brød
  • Frisk persille