[Translate to Dänemark:]

[Translate to Dänemark:]

# Hovedretter # Alt godt fra havet

Gambas med pikant sojasauce

Samlet tid 30 min.

30 min. Arbejdstid

Ingredienser

4 Portioner

20 

gambas (tigerrejer) med skal

olie

 ½ bundt

koriander

 ½ bundt

purløg

sort peber, groftkværnet

Til den pikante sojasauce:

6 spsk.

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

180 ml

æbleeddike

30 ml

sesamolie

2 spsk.

sukker

2 tsk.

hvidløg, finthakket

2 tsk.

ingefær, finthakket

Næringsindhold: 972 kJ / 232 kcal

13,6 g Fedt

20,3 g Protein

5,6 g Kulhydrater

Fremgangsmåde

Step 1

Rør alle ingredienserne til den pikante sojasauce sammen i en skål. Skær tigerrejerne igennem på langs med skallen på. Varm olie på en pande, og steg de halverede rejer med skalsiden nedad først.

Step 2

Vend rejerne med en paletkniv, så de også bliver stegt med indersiden nedad. Kog panden af med den pikante sojasauce, og lad lidt af væden fordampe, mens du ryster panden. Anret tigerrejerne på en tallerken, og hæld saucen fra panden over dem. Pynt med koriander og purløg, og drys med friskkværnet peber.

Opskrifts-ID: 410

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Kikkoman Naturligt Brygget Sojasauce

Rør alle ingredienserne til den pikante sojasauce sammen i en skål. Skær tigerrejerne igennem på langs med skallen på. Varm olie på en pande, og steg de halverede rejer med skalsiden nedad først.

Vend rejerne med en paletkniv, så de også bliver stegt med indersiden nedad. Kog panden af med den pikante sojasauce, og lad lidt af væden fordampe, mens du ryster panden. Anret tigerrejerne på en tallerken, og hæld saucen fra panden over dem. Pynt med koriander og purløg, og drys med friskkværnet peber.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

01

02

Få mere at vide

# Hovedretter # Sommer # Efterår # Alt godt fra havet

Inspiration til opskriften

Se alt

Fuldkornscrumble med frugt

Toast med scrambled tofu

Dutch baby – ovnbagt pandekage – med burrata og prosciutto

Bao buns fyldt med svampe og grøntsager

Risbudding med chokolade og hindbærsauce

Bowl med karamelliserede kikærter i en teriyaki marinade

Pandekager med kikærter og squash med en korianderdip

Fransk bagværk med linser

Burger med linser og bønner, serveret med halloumi og en røget barbecuesauce med blomme

Fyldte peberfrugter med azukibønner

Kinesiske kødboller

Lynstegte grønne bønner