# Fisk # Salater

Æg med citrusmakrel

Samlet tid 20 min.

20 min. Arbejdstid

Ingredienser

4 Portioner

Tærte:

æg

200 g

røget makrelfillet

Saft af en halv lime

1 spsk.

Ponzu - en blanding af sojasauce, eddike og citronaromaer

20 g

creme fraiche

Persille

En knivspids peber

Næringsindhold: 3588 kJ / 857 kcal

Fremgangsmåde

Step 1

Hårdkog æggene (6 minutter), og pil de afkølede æg.

Step 2

Bland æggeblommerne med den benfrie hakkede makrel.

Step 3

Tilsæt creme fraiche og Ponzu-sauce, og bland det hele sammen. Kom blandingen i en sprøjtepose og klem den ud ind i de halverede æg.

Step 4

Pynt med persille og drys med peber.

Opskrifts-ID: 970

Opskrift som PDF

Del med dine venner

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Anvendte produkter i denne opskrift

Ponzu - en blanding af sojasauce, eddike og citronaromaer

Hårdkog æggene (6 minutter), og pil de afkølede æg.

Bland æggeblommerne med den benfrie hakkede makrel.

Tilsæt creme fraiche og Ponzu-sauce, og bland det hele sammen. Kom blandingen i en sprøjtepose og klem den ud ind i de halverede æg.

Pynt med persille og drys med peber.

Fortæl os gerne, hvad du synes om opskriften

Bare klik på det antal stjerner, du vil give opskriften: jo flere stjerner, desto bedre!

Del med dine venner

Få mere at vide

# Forår # Fisk # Salater # Påske

Inspiration til opskriften

Se alt

45 min.

Fuldkornscrumble med frugt

20 min.

Toast med scrambled tofu

35 min.

Dutch baby – ovnbagt pandekage – med burrata og prosciutto

100 min.

Bao buns fyldt med svampe og grøntsager

15 min.

Risbudding med chokolade og hindbærsauce

20 min.

Bowl med karamelliserede kikærter i en teriyaki marinade

45 min.

Pandekager med kikærter og squash med en korianderdip

40 min.

Fransk bagværk med linser

120 min.

Burger med linser og bønner, serveret med halloumi og en røget barbecuesauce med blomme

45 min.

Fyldte peberfrugter med azukibønner

25 min.

Kinesiske kødboller

15 min.

Lynstegte grønne bønner

Se alt

Æg med citrusmakrel

Gå ikke glip af noget lækkert!

Tilmeld dig og få regelmæssigt tilsendt lækker inspiration!