Ponzu er en speciel sojasauce med fin citrusaroma og et af de mest populære krydderier i Japan. Vores Ponzu Citrus Sojasauce er fremstillet på basis af vores berømte naturligt bryggede sojasauce, hvis pikante smag giver dine madretter et kraftigt krydret og behageligt frisk pift.
Mange anvendelsesmuligheder
Den aromatiske Citrus Sojasauce er det perfekte krydderi til mange forskellige retter som for eksempel carpaccio, grillbøffer, fisk eller skaldyr. Stænk ganske enkelt saucen på maden – og nyd den fantastiske smag! Ponzu Citrus Sojasauce smager også fantastisk som dip til sashimi og gyoza. Blandet med olie er den desuden velegnet som salatdressing.
Denne Kikkoman sauce er egnet til veganere.