Del på Google+:

Yakitori sauce

I Japan er en buffet eller barbecue uden yakitori-kyllingespyd nærmest utænkelig. De lækre grillspyd får enhver BBQ-entusiasts hjerte til at banke hurtigere. Det er Kikkoman Yakitori sauce i høj grad medvirkende til: Den perfekte blanding af sojasauce med masser af umami, udsøgte krydderier og melasse – en mørkebrun sukkersirup – giver saucen en sødlig og samtidig kraftig og fyldig smag og gør den særdeles velegnet til glasering af såvel kyllingekød som fisk og grillede grøntsager.

Når du kommer sulten hjem fra arbejde og har lyst til grillmad, men ikke tid til omstændelige marineringsforberedelser, er det godt at have en førsteklasses færdigmarinade ved hånden. Kikkoman Yakitori sauce gør det nemt at fremtrylle autentiske yakitori-grillspecialiteter i en håndevending: Du pensler ganske enkelt grillvarerne med den tyktflydende sauce, når de er næsten færdiggrillet, og giver dem derefter et øjeblik mere på grillen. Desuden kan saucen også fint bruges som dip til den færdige grillmad.

Ingredients
Soy sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt), Sugar, Water, Wine (contains sulphur dioxide), Spirit vinegar, Molasses, Modified starch, Spices, Yeast extract.
Nutrition information per 100ml
Energy [kJ/kcal] 862/ 203
Fat [g]   0
  of which saturates [g]  0
Carbohydrate [g]  42
  of which sugars [g]   39
Protein [g]   5.1
Salt [g]   5.9