Del på Google+:

Ponzu citrus sojasauce

En af mest populære kryddersaucer i Japan hedder “Ponzu” og er en lækker kombination af sojasauce og citrussmag. Kikkoman Ponzu citrus sojasauce er fremstillet på basis af vores berømte naturligt bryggede sojasauce tilsat et stænk citron.

Sojasauce møder citronsmag

Kikkoman Ponzu citrus sojasauce udmærker sig ved et velafbalanceret forhold mellem salte, søde, krydrede og syrlige aromaer. Saucen er det perfekte krydderi til mange forskellige typer mad, for den pikante smag giver enhver ret et frisk og livligt pift. Prøv for eksempel at komme et stænk Ponzu citrus sojasauce på dit grillkød, så kan du være sikker på at opleve en sand smagseksplosion! Den friske smag gør også saucen ideel til krydring af alt fra stegt kylling til dampet fisk. Desuden kan du nemt lave en lækker asiatisk salatdressing ved at blande Ponzu citrus sojasauce med lidt olie.

Vores tip: Brug Kikkoman Ponzu citrus sojasauce som dip til fingerfood.

Ingredienser
Vand, Sojasauce (Vand, Sojabønner, Hvede, Salt) (31 %), Sukker, Spriteddike, Citronkoncentrat (3,1 %), Salt, Naturlig citronaroma, Gærekstrakt.
Næringsindhold per 100ml
Energi [kJ/kcal] 520/ 122
Fedt [g]   0
   heraf mættede fedtsyrer [g] 0
Kulhydrat [g]   23
    heraf sukkerarter [g]   23
Protein [g]   3,3
Salt [g]   6,6