Del på Google+:

Ponzu-marineret kylling

Ingredienser til 4 personer

Tilberedning

Bland ponzu, limesaft og hvidløg og lad kyllingen marinere heri i mindst 4 timer og gerne natten over.

Hæld marinaden fra kyllingefileterne og dup dem tørre med køkkenrulle. Pensl kyllingefileterne med olivenolie på begge sider og krydr med salt og peber.

Grill over direkte middelhøj varme i 2-3 minutter på hver side eller indtil de er gennemstegte.

Server med fx salat eller brug dem i burger eller sandwich.