Del på Google+:

Nye kartofler med hvidløg og pebersauce

Ingredienser til 4 personer

pr. portion: 375 kJ / 90 kcal

Vores Japas er designet som japanske tapas. Du skal bare fordoble mængden af hver ingrediens, og du kan servere fingermad som hovedretter.

Tilberedning

Læg de tørrede tomater i blød i lunkent vand. Hæld derefter det overskydende vand væk. Kog kartoflerne, til de er næsten møre.

Rør en sauce af Kikkoman naturligt brygget sojasauce med 43 % mindre salt, sort peber og presset hvidløg. Skær kartoflerne igennem på langs, og steg dem i olie sammen med tomaterne. Serveres med sojasaucen og pyntet med persille.

Tip: Hvis retten skal være glutenfri, kan du bruge Kikkoman naturligt brygget Tamari glutenfri sojasauce.