Del på Google+:

Lammekoteletter glaseret med teriyaki

Ingredienser til 4 personer

pr. portion: 631 kJ / 151 kcal

Vores Japas er designet som japanske tapas. Du skal bare fordoble mængden af hver ingrediens, og du kan servere fingermad som hovedretter.

Tilberedning

Afpuds kødet. Krydr med salt og peber. Varm olien op i en stegegryde, brun lammekødet med hvidløg og timian. Kom låget på stegegryden, sæt den i ovnen, og steg kødet færdigt, indtil det er rosa. Skær kødet i lammekoteletter.

Rengør panden. Tilsæt Kikkoman Teriyaki sauce med ristet sesam og varm det op ved svag varme. Tilsæt lammekoteletterne, og glaser dem på begge sider. Anret med hvidløg, timian og edamamebønner.