Del på Google+:

Poke Sauce

For nogle årtier siden var poke bowls eller ”sushi i en skål” primært kendt som hawaiiansk forret, men i de senere år har de lækre poke bowls udviklet sig til en populær hovedret overalt i verden. Faktisk er den appetitlige kulørte blanding af friske grøntsager, ris og rå fisk i dag en ny global madtrend, som Kikkoman nu bidrager til med det passende krydderi: Kikkoman Poke Sauce baseret på sojasauce og sesamolie.

Den kraftige og fint krydrede Kikkoman Poke Sauce er baseret på vores naturligt bryggede sojasauce og smagt til med ristet sesamolie, et stænk citronsaft og et krydret pift af chili. Den perfekt afbalancerede sammensætning understreger de forskellige poke bowl-ingrediensers naturlige smag.

Ideel til:

  • Poke bowls

Beholder:

  • Praktisk beholder med 975 ml til brug i køkkenet
Ingredienser

Sojasauce (Vand, Sojabønner, Hvede, Salt)(42%), Vand, Sukker, Modificeret stivelse, Spriteddike, Ristet sesamolie (1,7%), Koncentreret citronsaft, Salt, Gærekstrakt, Tangpulver (Ascophyllum nodosum), Capsicumeksttrakt.

Næringsindhold per 100ml
Energi [kJ/kcal]

780 / 184

Fedt [g]   2,0
   heraf mættede fedtsyrer [g] 0,3
Kulhydrat [g]  

35

    heraf sukkerarter [g]  

32 

Protein [g]  

4,8

Salt [g]  

7,5

    Opskrifter med denne sauce